きまぐれファーム Blog
2020/03/02 14:07
▼ 湘南ゴールドとは
湘南ゴールドは「ゴールデンオレンジ(黄金柑)」と「温州みかん(今村温州)」を掛け合わせて誕生した神奈川県オリジナルの柑橘ブランド。
ゴールドという名前のとおり、レモンのような淡い色をしていますが、皮をむくとさわやかでフレッシュな香りがはじけ、味はジューシーで甘い、神奈川自慢の柑橘類です。
県内でも生産量が少なく、一般市場や県外ではあまり出回っていない希少フルーツです。
▼ 柑橘類は小さいサイズほど甘くておいしい柑橘類は『小さいサイズの方が甘くておいしい』。
柑橘類は『小さいサイズの方が甘くておいしい』。
ということで、直径4センチほどの2Sサイズの湘南ゴールドをお得な価格でご提供します。
きまぐれファームの湘南ゴールドは、神奈川県内でも6軒しかない、ハウス栽培の湘南ゴールドですので、特に甘みが強いです。
ぜひ湘南ゴールドの味をお楽しみください。
▼ おいしい食べ方
① みかんのように手で皮をむいてそのまま食べる。 (冷蔵庫で冷やすとなお美味しいです。)
②
果汁を絞って、サワーやジュースに入れる。(赤ワインに漬けてサングリアにするのも美味しいです。)
③ ゼリーやマーマレードなどお菓子に使う。